Nutrition infantile : La Côte d’Ivoire et l’UNICEF lancent la campagne « Une cuillerée de plus »
- VOTRE PUB ICI-
Pour lutter durablement contre la malnutrition des jeunes enfants et promouvoir la diversification alimentaire, le Bureau de Coordination du Conseil National pour l’Alimentation et la Nutrition (BC-CONANUT), en partenariat avec l’UNICEF, a ouvert ce mardi 20 octobre à l’hôtel Palm Club d’Abidjan un atelier national de co-création. Prévue sur deux jours, cette rencontre vise à adapter au contexte ivoirien la campagne continentale d’impact comportemental baptisée « One More Spoon » (Une cuillerée de plus).
Placée sous la présidence du Dr Patricia YOBOUE N’GORAN-T, Conseillère à la Présidence de la République et Coordonnatrice du CONANUT, cette initiative rassemble des représentants des ministères sectoriels, des agences du Système des Nations Unies, du secteur privé, de la société civile, des réseaux de femmes ainsi que des médias.
Une situation nutritionnelle préoccupante malgré des aliments disponibles
La période de 6 à 23 mois représente la fenêtre d’opportunité critique des 1 000 premiers jours pour le développement cérébral et la croissance de l’enfant. Pourtant, la situation demeure alarmante en Côte d’Ivoire : près de 79 % des enfants ne bénéficient pas d’une alimentation suffisamment diversifiée, et 39,2 % consomment des aliments malsains, en particulier en milieu urbain.
Si les céréales dominent largement les repast, trois groupes d’aliments à haute valeur nutritionnelle restent sous-consommés :
Les œufs ;
Les légumineuses et fruits à coque ;
Les fruits et légumes non riches en vitamine A.
Comme l’ont souligné les intervenants, cette sous-consommation n’est pas liée à une pénurie. Ces produits sont présents sur les marchés et accessibles. Le frein réside principalement dans des facteurs socioculturels et comportementaux : croyances, idées reçues, interdits culturels ou messages contradictoires transmis aux familles.
« Une cuillerée de plus » : la science du comportement au service des familles
Portée par le programme First Foods Africa (soutenu par le Child Nutrition Fund) et facilitée par le cabinet international MAGENTA, la campagne « Une cuillerée de plus » s’appuie sur les sciences du comportement. L’objectif est de substituer aux longs discours théoriques un geste simple, répétitif et ancré dans les habitudes quotidiennes : ajouter chaque jour une cuillère supplémentaire d’un aliment local nutritif au repas habituel de l’enfant.
« La diversification alimentaire du jeune enfant est un enjeu déterminant pour le capital humain de notre pays. À travers cette campagne, nous voulons accompagner chaque famille vers un geste simple, accessible et durable, fondé sur les aliments disponibles localement », a déclaré le Dr Patricia YOBOUE N’GORAN-T.
Pour Mariana STIRBU, Représentante adjointe de l’UNICEF en Côte d’Ivoire, cette approche complète les efforts déjà entrepris sur le marché alimentaire :
« Pour mieux nourrir chaque enfant, nous devons agir sur deux fronts : rendre les aliments nutritifs et sains produits localement plus accessibles, et donner aux familles une information simple, fiable et pouvant être traduite en action et geste simples au quotidien. » a-t’elle expliqué.
Construire « la cuillère ivoirienne »
Pendant deux jours, les participants travailleront à la cartographie du parcours alimentaire de l’enfant, à la validation des profils de mères et de pères cibles, ainsi qu’au choix des aliments prioritaires composant la « cuillère ivoirienne ».
Ces travaux aboutiront à la rédaction par le cabinet MAGENTA d’une note d’adaptation nationale, d’un panier de messages clés et d’un plan de diffusion sur les canaux de communication prioritaires.
L’initiative s’inscrit pleinement dans les orientations du Plan National de Développement (PND 2026-2030) et du Programme de Coopération Côte d’Ivoire-UNICEF, réaffirmant l’engagement de l’État ivoirien, sous la haute autorité de la Vice-Présidence de la République, à faire de la nutrition un pilier central du capital humain.
CAM
